воздухоочиститель

воздухоочисти́тель бытовой надплитный — устройство для очистки воздуха в кухне от вредных продуктов неполного сгорания газа в горелках кухонных плит, частиц жира, сажи и копоти, образующихся при приготовлении пищи, а также для уменьшения неприятного запаха подгоревшей пищи. Воздухоочиститель либо встраивают в комплектную кухонную мебель, либо крепят на кронштейнах непосредственно к стене над газовыми или электрическими плитами на высоте 70—90 см от поверхности плиты. Такая высота является достаточной, чтобы воздухоочиститель, не перегреваясь от плиты, эффективно очищал воздух.

Воздухоочиститель содержит: вентилятор, отсасывающий воздух из надплитного пространства; фильтрующий материал (аэрозольный фильтр), на котором оседают аэрозоли и механические примеси, отсасываемые вместе с воздухом; сорбент-катализатор для газовой очистки воздуха; бактерицидную лампу (источник ультрафиолетового излучения), обеспечивающую его стерилизацию. Очищенный воздух возвращается в помещение кухни. Интенсивный воздухооборот, создаваемый вентилятором при полном отсутствии сквозняков, способствует более равномерному распределению тепла в помещении, что препятствует конденсации пара на стенах. Для лучшей очистки воздуха рекомендуется по окончании приготовления пищи оставлять воздухоочиститель включённым на 20—30 мин при выключенной бактерицидной лампе. Во избежание порчи фильтрующего материала и корпуса воздухоочистителя запрещается оставлять зажжёнными газовые горелки, если на них не готовится пища. Нельзя смотреть на включённую бактерицидную лампу при снятой нижней крышке воздухоочистителя — ультрафиолетовое излучение вредно для глаз.

Со временем фильтрующий материал загрязняется и его заменяют новым. При отсутствии нового материала можно повторно использовать отработавший, восстановив его фильтрующие свойства. Для этого фильтрующий материал вынимают из воздухоочистителя и на 2—3 часа помещают в раствор моющего средства для синтетических тканей. Затем фильтр тщательно прополаскивают и отжимают, не выкручивая. Для сушки фильтрующий материал раскладывают на ткани, хорошо впитывающей влагу. Хорошо просушенный фильтр снова помещают в воздухоочиститель.

Для регенерации сорбента-катализатора его высыпают из пластмассовых ванночек, в которых он находится в воздухоочистителе, на чисто вымытый и просушенный противень и помещают в духовой шкаф газовой или электрической плиты для прогрева в течение 3—3,5 часов при температуре 250—300°С. Обработанный сорбент снова засыпают в кассеты, которые затем устанавливают в воздухоочиститель. Так как при нагревании сорбента выделяется, хотя и безвредный, но достаточно ощутимый неприятный запах, рекомендуется в кухне сразу же открыть окно и закрыть дверь (по крайней мере на 1 час). Чтобы не переохлаждать помещение зимой, регенерацию сорбента-катализатора лучше проводить в тёплое время года. Если в качестве сорбента используется активированный уголь, то по истечении определённого срока его просто заменяют новым.

Электрическая плита не выделяет продуктов сгорания газа и потому для очистки воздуха над ней сорбент-катализатор не нужен и его вместе с ванночками можно убрать из воздухоочистителя. Благодаря этому уменьшается сопротивление воздушному потоку, создаваемому вентилятором, и соответственно повышается интенсивность воздухоочистки.